举办2023首届海南 （三亚） 国际餐饮博览会 （简称“HICCON餐博会”) ，是海南建设中国特色自由贸易港的重要举措，利用RCEP与海南建设具有世界影响力的国际旅游消费中心的叠加政策红利，将充分发挥世界美食中心“窗口”作用，着力发展首店、首发、首秀、首展经济，推动餐饮产业供需在更高水平上实现内外循环发展新格局。

在三亚市商务局支持下，由海南省食品生产与流通协会、海南省餐饮服务管理协会、海南琼洲文化传媒有限公司共同主办的HICCON餐博会，于2023年4月26日至28日在三亚红树林国际会展中心举办。积极发挥“引进来和走出去并重”的桥梁纽带，打造强大引力场，吸引全球优质餐饮美食国际知名品牌落地海南，从这里走向世界的新机遇

诚挚邀请全球参展企业、专业采购商、专业观众等各界人士参展参会，共享发展新机遇。

一、活动主题

打造餐饮新消费 提振产业新发展

二、活动时间地点

时间：2023年4月26—28日

地点：三亚红树林国际会展中心

三、组织机构（拟）

支持单位：三亚市商务局

主办单位：海南省食品生产与流通协会

海南省餐饮服务管理协会

承办单位：海南琼洲文化传媒有限公司

四、展馆规划及参展范围

规模：展出面积5500平方米，共设五大展区，300个国际标准展位

（一）智能餐饮展区：智慧餐饮终端设备、餐饮智能技术产品、智能售卖设备、智慧餐饮新零售等；

（二）餐饮连锁加盟展区：国际餐饮连锁品牌、中式餐饮、西式餐饮、时尚饮品、特色名吃、休闲食品、酒店连锁等；

（三）高端餐饮食材展区：海产水产、火锅食材、预制菜、禽牧肉类等；

（四）酒水饮料展区：引进国际知名洋酒品牌、中国六大茶类、各类食品饮料、中国名酒、葡萄酒、进口啤酒、时尚饮品、乳及乳制品、冰淇淋及冷饮、咖啡与茶、特殊膳食及酵素等相关企业；

（五）地域名宴首发展区：汇聚国内各地传统名宴进行集中展示在国内尚属首创，将利用三亚作为国际知名旅游城市、曝光度高的优势，为我国传统地域名宴展示和各地餐饮文化传播提供优质平台。筑牢地域餐饮文化交流的共同基础，打造地域餐饮融合的强劲引擎，以地域名宴为纽带为参展地带去持续客源，激活参展地疫后旅游绿色恢复的加速器。

五、展会亮点

（一）亿级媒体曝光 赋能餐饮企业

三亚是国际国内双循环的重要枢纽，本届博览会将重点赋能餐饮产业发展，增大产业链接效应，解决餐饮企业痛点，打通产业关键路径，提升产业链效率、降低经营成本。同时展期将邀请上百家专业媒体、央媒、官媒机构及新媒体、OTA平台全网为企业推广，线下促成交易，线上强化曝光，打造自贸港背景下最具影响力的餐饮供需展会。

（二）多场高峰论坛 聚焦餐饮发展

十几场供采订货专题活动及行业高峰论坛、产业峰会，将邀请餐饮、电商、生鲜、商超等预制菜产业链上千位行业大咖、企业掌门人亲临现场，聚焦餐饮产业发展，继续做实连锁餐企对接服务，深挖需求、精准对接，达到食餐共赢的目的，推动产业发展和市场繁荣。

（三）千位超级买家 共采精准对接

为将客户供需双方受益最大化，组委会非常看重邀约观众的专业性，精准性，独特性。本届展会云集了1000+食餐细分赛道采购负责人、企业掌门人，针对每位展商属性，量身定制精准邀约方案，多维度为企业发展提供创新及发展机遇，切实促进供采双方精准对接。

（四）线上精准营销 提升品牌效益

全面筛选博览会优质供应商合作需求，定向匹配专业买家/观众，采取“一对一”“一对多”对接方式，促进双方高效、精准商务对接。同时还邀请网红大V一起直播带货餐饮美食产品，进一步提高海南餐饮影响力，助力餐饮连锁品牌建设。

六、餐博会部分预期数据：

线上餐博会	线下餐博会
在线交易     GMV 500万	观展人数         5万人次
入驻展商     130家	曝光度          1亿次
线上展品     500种	参展品牌         600个
注册买家     5000人	意向成交额     8000万
线上观展     10万+人次	国际国内市政府   20个
供需对接会   10场	媒体支持         300家
新品发布     50款	配套活动     10场

七、专业买家构成

电商平台

连锁商超

团餐团膳机构

食品加工厂

餐饮管理公司

经销商

火锅连锁

餐饮投资商

八、参展观众分析

批发商

协会/商会

媒体

政府部门

专业市场

百货商场

贸易商

学校

餐饮/娱乐/休闲

生产厂商

酒店/宾馆

经销商/代理商

九、展位价格

（一）光地：980元/平方米（36平方米起，配置：展出场地、安保服务、无任何设施、企业需提前设计好图纸并自行搭建或联系组委会搭建）

（二）标准展位：单开口9800元/个，双开口10800元/个（9平方米，3m*3m，含搭建，配置：3面展板、1面楣板、1桌2椅、2只射灯、220V/5A电源插座1个、地毯、24小时保洁、保安）

备注：参展单位用电超过220v需提前20天向组委会申请，超出部分费用自理。

2023年3月15日（含）之前签订参展合同，可享受10%优惠。

十、配套活动

（一）2023首届海南（三亚）国际餐饮博览会开幕式

（二）2023海南国际美食论坛

（三）2023海南琼菜名厨论坛

（四）2023海南美食团购直播节

（五）2023中国地域名宴首发首展

十一、联系我们

电话：19946690853

传真：0898-65337936

邮箱：smile@haishihui.com.cn

地址：海南省海口市蓝天路28号名门广场北区C座1808室   

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